Нужно
кабачки
зелень
помидоры
брынза (в рецепте, который я смотрела нужен адыгейский сыр, но за неимением взяла брынзу)
чеснок
Кабачки тоненько режем, обваливаем в муке и обжариваем.
Выкладываем в формочки (у меня кокотницы), чтобы лепесточки свисали.
Делаем начинку - помидоры, брынза,зелень, чеснок
Кладем начинку и закрываем лепесточки
У меня остались кабачки и начинка. Сделала в большой форме еще.
На 10-15 минут в духовку.
Вынимаем. Можно из формочек достать, перевернув на блюдо, но у меня не получилось . Не покажу:)
Но вкусно!