[показать]
по 1 кг - помидоры, морковь, лук репчатый, перец по 300 грамм укроп и петрушка Все режем меленько в большую кастрюльку. 1 кг соли. перемешиваем. Пока мыла банки - сок дало. В банки запихала и в холодильник до востребования:)