Сделала вкусняшку, которую любят детишки... 

Звиняйте за фотки, первый раз делала, неудобно, руки в счикаладе были)))

Нам понадобится силиконовая форма  под маффины (не очень глубокая). ВЫХОД: 8 штук.

 

РЕЦЕПТ:

 

250 гр. черного шоколада (не менее 70% какао) 

200 гр. творога обезжиренного

50 гр. сливочного масла (натереть на терке)

50 гр. сахарной пудры

1 ч.л. ванильного сахара

можно сухофрукты внтурь положить или орешки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом и поставить в морозилку на 5 минут. Мое замечание: обязательно промазать дно тщательнее и слой делать потолще, так будет потом легче вынимать из форм. Потом снова промазать шоколадом и снова минут на 5 в морозилку.

 

[показать]

 

Блендером взбиваем творог, масло, сахарную пудру

 

[показать]

 

Творожную начиночку выкладываем в форму

 

[показать]

 

Сверху заливаем растопленным шоколадом

 

[показать]

 

Я потом в холодильник убрала, и с утра такую нямку слопали))

 

[показать]

 

[more/]