[показать]

Рецепт с любимого кулинарного форума))

 

Состав:

 

 

вешенки

семена укропа и кориандра

лавровый лист

черный и душистый перец горошком

 

на каждый литр воды 1 ст.л. соли (или чуть больше)

уксус по вкусу (на 4 литровые банки около 100 мл.)

 

 

Приготовление:

 

Грибы промыть и порезать. Залить водой и отварить в теч. 15 мин. Слить. Добавить семена укропа и кориандра, перцы, лавровый лист, соль и воду. Варить еще 15 мин, в конце варки добавить уксус.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Хранить в холоде.

 

С красным лучком, да с пахучим маслицем)))) ммммммммммм))

 

[показать]

 

 

[показать]

[more/]