Подглядела Леночки с кулины.ру, за что ей спасибисимо)))
Фаршик говяжий+зеленая часть лука порея)) Как следует отбить, соль-перец по вкусу))
кабачочки порезать см по два
Фольгу расстелить, смазать раст.маслом. посыпать чуток солью. Из фарша сделать кругляшки. Нанизать на шпажки или шампурики, чередуя с кабачками
Завернуть
Можно запечь в духовке. я делала в АГ. решетка высокая, минут 20, на высокой скорости, высокой темпе.
Я раскрыла фольгу и чуток подрумянила сверху
С маринованным луком пореем суперски)))))
[more/]