Обальденный хлебушке получился. В разрезе нет фоток, слопали в пять сек)))

 

[показать]

 

Сухие дрожжи 2 ч.л.

Мука пшеничная 500 г

Соль 2 ч.л.

Сахар 3 ст.л.

Яйца 2 шт

Сливочное масло 45 г

Вода 220 мл

 

Замес в ХП, пекла в духовке

 

Пробовала винстонский узел сделать. чот у меня как-то не очень получился, буду пытаться  еще)))

 

может у кого получится. Делала по картинкам с другого форума

 

 

Сначала делаем 6 жгутов, одинаковой длины - приблизительно 40см длиной.

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

далее плести, как на картинках.

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

 

http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

Затем дать почти полную расстойку. У меня это заняло 45 минут. Смазать яйцом и отделать посыпкой. Ножницами сделать посередине разрезы.

 

http://www.radikal.ru"] [показать][more/][/url]