[показать]

 

Нам нужно:

 

3 тонких лаваша

400 мл кефира

3 яйца

3 ст.л сметаны

сыр ( у меня было около 400 гр. Пошехонского. он такой солененький, прям как сулугуни)

 

Приготовление:

 

Кефир, яйца, сметану перемешать. Сыр натереть на терке. На дно чаши выстилаем лист лаваша, посыпаем сыром и чуть поливаем заливкой. Весь остальной лаваш порвём на кусочки и хорошенько смочим  в кефирной смеси и укладываем на сыр. И так чередуем, сыр, кусочки вымоченного лаваша. Последний слой кусочки лаваша(я просто концы внутрь сложила), полить оставшейся смесью...если останется.

 

я в мульке делала на выпечке 65 минут. не помню, хватило мне или нет, кажись я еще минут 20 допекала.

попробуйте) это такаааааааааааая вкуснятина! тока сытная очень. и наверняка калорийная ( я не стала считать калории)))

 

[показать][more/]