[показать]
В моей семье этот тортик назывался "Валечка" ибо рецепт нам дал один дядечка по имени Валентин))
Вкусный!
Нам понадобится печенье типа "Юбилейное" (у меня было традиционное и шоколадное)
творог, сахарная пудра, какао (или творожная масса, но Ксю у меня "узюм" не ест, поэтому творог)
молоко
шоколадная глазурь ( я просто растопила 2 горьких счикалатки, чуток молочка подплеснула для пожижести
фольга
творог делим на две части в обе добавляем сах. пудру (по вкусу), в одну часть какао. Блендернем
Раскатываем фольгу (лучше толстую или в два слоя)
На нее выкладываем шоколадное печенье, обмакнули предварительно с двух сторон в молоке.Примерно так. можно между печеньками побольше расстояние сделать.
Аккуратно размазываем белую массу.
Сверху слой обычного печенья (обмакнули в молоке предварительно)
и снова сверху аккуратно массу с какавой
Далее поднимаем за концы фольги и аккуратно! складываем домиком
Вот как-то так
Поливаем сверху глазурью
И на два-три часа в холодильник.
и порезать
Не знаю как на вид, но на вкус - это мЯчта![more/]