Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ
31 января - официальный день рождения русской водки
Художница Елена Шумакова
31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика - в Петербургском государственном университете. Некоторые учёные считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов.
Художник ВладиславЧеркасов
[показать]
Если кто-то навстречу идёт,
Совершенно нетрезвой походкой,
Все мы знаем, сегодня он пьёт
Благородную русскую водку.
Если вдруг ты простыл невзначай,
И болит, и першит твоя глотка,
Не помогут ни кофе, ни чай,
А поможет лишь русская водка.
Если ты на рыбалку придёшь,
Не клюёт, и плохая погодка,
Для удачи стаканчик нальёшь,
А в стаканчике – русская водка.
Пьют французы коньяк и вино,
Немцы – шнапс, виски пьют англичане.
А для нас, всем известно давно,
Наша русская водка в стакане.
Юрий Шмидт
Художник Ф.В. Кубарев
На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, - на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно, выпускали разные сорта - 38, 45 и даже 56 градусов.
Художница Roxana Paul
Вкус водки горек, как судьба России.
Не конкурент она французского вина.
И, популярна водка в мире ,
Лишь потому, что русская она .
Художник Филипп Кубарев
Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40 - так было проще рассчитывать налог на алкоголь.
Художница Roxana Paul
Только не перестарайтесь - 150 грамм более чем достаточно, как считал сам Д.И. Менделеев.
Художник Штыков Владимир Владимирович
[показать]
Кто сказал что водка яд
На сей напиток благородный?
Не может быть напиток яд
Коль в нем есть колос плодородный.
А кто сказал что водка зло
В отличьи от вина бокала?
Мол то на радость нам дано
И вроде помощь для вокала.
Так и от водки запоешь
Коль дернишь двести грамм на брата
А если меру не блюдешь
То водка в том не виновата.
А кто сказал что водка змий
Тот не умел ее насладиться
Тянул к себе стакан скорей
Чтоб побыстрее ней упиться.
А водку надо понимать
Как не обычное творенье
И понемногу выпивать
Не пить до умопомраченья.
Мешать не надо водку с пивом
Такую ношу не снесешь
И в виде будешь не красивом
Ведь водка с пивом-это ерш.
С вином мешать не надо тоже
Чтоб не сказали люди вдруг
Мол все написано на роже
И что стакан твой лучший друг.
А если вдруг случись напиться
То утром лучше потерпи
И не спеши опохмелиться
В руках себя всегда держи.
Держать себя в пределах нормы
Поверьте это не легко
Сам видел водочные штормы
Но утром лучше молоко.
Учить не буду этикету
Как мир стары мои слова
Пить не умеешь - жуй конфету
Поверьте мне мои друзья.
Валентин Рудой
Художник Юрий Владимирович Сизоненко
Художник Александр Чурсин
Художница Лариса Газарова