В 1 ст.тёплого молока или воды развести 25 гр дрожжей(сырых) вылить в кастрюлю,добавить 2 яйца,взбить,положить 1 ст.лож раст. масла (или маргарина),2-3 ст.лож сахара,щепотку соли.Всё это взбить,всыпать 3-4 ст.муки,замесить тесто.Сделать пирожки с любой начинкой,уложить их на противень на 1 час.Смазать маслом или взбитым белком и выпекать в разогретой духовке.

[450x527]

 Вкусный Блог