[604x453] Картофель "фри" (без жира и масла) Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
-4 большие картофелины -2 белка -соль, перец, специи по вкусу Взбить белки с солью в глубокой миске.
Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.