• Авторизация
Дневник nika006 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 28-07-2017 18:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Балык экмек: вкусный турецкий фаст-фуд своими руками!

[500x509]

Прекрасный турецкий фаст-фуд с запеченной скумбрией, подарил моим друзьям теплые воспоминания о лете в Стамбуле. Предлагаю и Вам попробовать кусочек турецкого ароматного лета.

 
Ингредиенты для "Балык экмек":
 
Скумбрия — 1 шт 
Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 3 ст. л. 
Сок лимонный — 2 ст. л. 
Горчица — 1 ч. л. 
Тимьян 
Масло оливковое — 2 ст. л. 
Лаваш — 2 шт 
Помидор — 2 шт 
Лук красный — 1 шт
 
Как приготовить своими руками:
 
Приготовить из скумбрии 2 филе, полить 2 ст. л. соевого соуса-маринада Терияки ТМ Киккоман, 1 ст. л. лимонного сока, посыпать тимьяном.
 
 
  Оставить мариноваться на 20-30 минут.
 
 
  Приготовим соус для смазывания лаваша. Смешаем 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1ст. л. соевого соуса-маринада Терияки ТМ Киккоман, 1ч. л. горчицы.
 
 
  Замаринованную скумбрию выложить на решетку и обжарить на углях с двух сторон до золотистого цвета.
 
 
  Лаваш смазать приготовленным соусом. Помидоры и лук нарезать кольцами и выложить на лаваш.
 
 
  Сверху положить готовую скумбрию.
 
 
  Свернуть конвертом и обжарить с двух сторон на решетке.
 
 
автор: IrikF
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | nika006 - Дневник nika006 | Лента друзей nika006 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»