Очень вкусный, тающий во рту чизкейк. Красив и нежен. Рецепт с японского блога с моими изменениями. Многое пришлось додумывать. Несложен в исполнении, а результат покоряет. Очень рекомендую!

Время приготовления: 60 минут 

Количество порций: 10




Основа 

 

Печенье (песочное) — 55 г 

Сыр сливочный (у меня Буко) — 200 г 

Сметана (20%) — 100 мл 

Сливки (33%) — 100 мл