Предлагаю облегченный вариант заливного рыбного пирога с грибами. Готовится быстро, просто. Нежный и сочный, подойдет и в качестве основного блюда и как перекус. Прошу к столу!



Тесто

 

Мука цельнозерновая (у меня ячменная) — 1 стак. 

Яйцо куриное — 1 шт 

Кефир — 300 мл 

Сахар — 1 ч. л. 

Соль — 0,5 ч. л. 

Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. 

 

Начинка 

&