В течение разгрузочной недели специалисты рекомендуют соблюдать несколько совсем не сложных правил.
Овощи предпочтительно готовить на пару, тушить или запекать, поскольку так они намного лучше и легче усваиваются организмом и поэтому подходят большинству из нас.
Порция блюда должна быть размером с твою ладонь. Это оптимальное количество пищи, которую полноценно переварит желудок. Процесс пережевывания еды тоже важен!
Стоит помнить, что разгрузочную неделю следует проводить на убывающей Луне, поскольку именно в это время организм максимально готов расстаться с лишними накоплениями. Лунный календарь всегда должен быть при тебе.
Без внутренней мотивации и веры в то, что ограничения в питании принесут твоему организму только пользу, не стоит начинать диету. Старайся готовить и принимать пищу только с хорошими мыслями.
ВО ВРЕМЯ РАЗГРУЗОЧНОЙ НЕДЕЛИ ИСКЛЮЧИ ИЗ СВОЕГО РАЦИОНА СЛАДОСТИ, САХАР И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. ТОЛЬКО ТОГДА БУДЕТ РЕЗУЛЬТАТ!
Если ты включишь в свой рацион брокколи, то насытишь организм легкоусваяемыми растительными белками и веществами, снижающими уровень холестерина в крови.
Кабачки нормализуют водно-солевой баланс, хорошо очищают кишечник и кровь, обладают отличным желчегонным и мочегонным действием.
В патиссонах много витамина С, меди. Этот овощ рекомендуется при ожирении, анемии, болезнях почек и печени, атеросклерозе. Использовать патиссоны лучше в недозрелом виде. Не подвергай их чересчур длительной тепловой обработке, иначе все полезные свойства попроси испарятся.
Помидоры повышают аппетит, нормализуют работу поджелудочной железы, восполняют потери минеральных веществ. Они богаты калием, магнием, железом, цинком, кальцием. Но главным достоинством этого овоща является ликопин - натуральный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онко-лопгческих заболевании. Помни, что ликопин гораздо ллчше усваивается с растительными жирами. Интересно, что при тепловой обработке полезные свойства помидоров не уменьшаются, а только усиливаются.