2  фенхеля

3  зубчика  чеснока  450  г  спагетти

2  ст.  л.  оливкового  масла

1  ч.  л.  сахара

1/2  ч.  л.  паприки,  соль  800  г  консервированных  помидоров  кусочками  450  г  очищенных  королевских  креветок

2  стакана  замороженного  зеленого  горошка

1.    Варите  спагетти  в  большом  количестве  кипящей  подсоленной  воды

на  2  минуты  меньше,  чем  указано  в  инструкции  на  упаковке.

2.    Вымойте  и  тонко  нарежьте  фенхель,  срезав  зелень  для  украшения.  Очистите  и  измельчите  чеснок.

3.    Обжарьте  фенхель  и  чеснок  на  сковороде  с  разогретым  оливковым  маслом,  приправьте  сахаром,  солью  и  перцем,  готовьте  5  минут  до  коричневого  цвета,

помешивая.  Добавьте  томаты  из  банки,  тушите  5  минут.

4.    В  воду,  где  варятся  спагетти,  выложи  те  креветки,  варите  2  минуты.  Откиньте  все  вместе  на  дуршлаг,  слейте  отвар.  Верните  пасту  и  креветки  в  кастрюлю.

5.    Добавьте  к  ним  томатную  массу

с  фенхелем,  зеленый  горошек,  посолите  по  вкусу,  готовьте  на  среднем  огне  2-3  минуты.

6.    Подавайте  пасту  сразу  же,  украсив  зеленью  фенхеля.