Нежный, легкий и очень вкусный медовый бархатный торт! Беспроигрышный вариант для любого праздника. Приятного аппетита!

Диаметр 24 см. Вес торта 2,2 кг.

Тесто: 4 средних яйца 140 гр. сахара 60 гр. мёда 80 гр. растит. масла (90 мл.) 110 мл. воды комн. t 1,5 ч.л. разрыхлителя или 3/4 ч.л. соды +/-200 гр. пшеничной муки Щепотка соли

Крем: 800 гр. сметаны (у меня 25%) 3-4 ст.л. сахарной пудры Ваниль 200 гр.

чернослива 150 гр. грецких орехов