Вкусненький оригинальный салат
Была я недавно в магазине и не смогла пройти мимо вяленых помидрчиков, залитых оливковым маслом. Они так и просились, чтобы их купили на салат. Купила баночку и решила приготовить салат и не простой, а оригинальный.
Значит, сначала берём и нарезаем тонкой соломкой луковицу.
Потом добавляем половину чайной ложки сахара, пару столовых ложек уксуса, щепотку соли, стакан воды.
Оставляем на полчаса минимум.
Жидкость отцеживаем и перекладываем лук в салатницу.
Потом добавляем залитые и отцеженные 150 граммов вяленых помидоров, пару нарезанных кубиками маринованных огурца, нарезанные кубиками два вареных яйца.
Добавляем пару стоовых ложек оливкового масла, перемешиваем и даём немного отстояться.
Получился вкусненький оригинальный салат
Приятного аппетита!
