Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Мясное «Сердечко» с грибами»

[400x300]
Для приготовления этого «Сердечка» нужны такие продукты:



500 г говяжьего фарша, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 перец (лучше красного цвета), 100 г сыра.

Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать тонкими пластинками
сыр натереть на крупной терке
лук мелко порубить.
Фарш посолить, поперчить, хорошенько перемешать и выложить на противень, придавая форму сердечка (я использовала большую сковородку, застеленную бумагой для выпечки)
на фарш выложить шампиньоны
на грибы — лук
последний слой — сыр.
На него положить несколько кусочков перца.

Запекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Подать можно со свежими овощами.
Приятного аппетита!
sitb.com.ua

Серия сообщений "Выпечка.":

Часть 1 - Крокодильчики.
Часть 2 - Погача-турецкие пирожки на завтрак
...
Часть 19 - Мексиканский хлеб Роска де рейес
Часть 20 - Печенье на елку
Часть 21 - Мясное «Сердечко» с грибами»

Серия сообщений "Вторые блюда.":

Часть 1 - Картофельное решти с грибами(швейцарская кухня)
Часть 2 - Мясное «Сердечко» с грибами»
Часть 3 - Ажурные блинчики