Это цитата сообщения
Кулинарушка Оригинальное сообщениеСалат с креветками и апельсином

Ваше праздничное застолье непременно украсит и разнообразит салат с креветками и апельсином. Гости останутся довольны необычным вкусом и аппетитным внешним видом такого блюда!
Описание приготовления: Для салата отварите креветки, а овощи, зелень и апельсины останется лишь нарезать. Салат готовится за считанные минуты и без особых хлопот!
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Креветки — 170 Грамм (королевские)
Апельсин — 1 Штук
Перец красный сладкий — 120 Грамм
Оливковое масло — 35 Грамм
Мед — 7 Грамм
Листья салата — 0 По вкусу (микс зелени)
Соль — 0 По вкусу
Кунжут — 0 По вкусу (для декора)
Приготовление:
-
Подготовьте продукты для приготовления салата с креветками и апельсином.
-
Креветки отварите. Вскипятите воду, выложите креветки, добавьте чуть соли, варите морепродукты 3 минуты. Затем остудите, слив воду. Креветки почистите.
-
Апельсин почистите, удалите все пленки, чтобы получилось филе. Филе апельсинов нарежьте средними ломтиками.
-
На блюдо (тарелку) выложите подушку-основу из листьев салата. Здесь подойдет любой микс зелени. На листья салата распределите филе апельсинов.
-
Почистите сладкий красный перец от семян, овощи нарежьте соломкой и добавьте в салат.
-
Приготовьте соус-заправку. Смешайте оливковое масло с медом. Можете добавить несколько капель апельсинового сока.
-
Салат полейте соусом, выложите очищенные креветки. Хвостики на креветках можете оставить для красоты. По желанию салат присыпьте кунжутом.
-
Салат с креветками и апельсином сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
-
Для салата отварите креветки, а овощи, зелень и апельсины останется лишь нарезать. Салат готовится за считанные минуты и без особых хлопот!