Труднее всего человеку дается то, что дается не ему. Основу пирога составляет бисквит, творог, кондитерский крем и свежие фрукты.
Рецепт:
Для бисквита
4 яйца
120г сахара
120г просеянной муки
Для начала разогрейте духовку до 200С , смажьте форму для выпекания сливочным маслом и присыпьте мукой . Отделите белки от желтков. Белки взбейте до мягких пиков и добавьте половину сахара, продолжайте взбивать до плотности и блеска (не переусердствуйте:))) Желтки взбейте с оставшимся