Я бесконечно уважаю чудовищный выбор моего народа. Если вы никогда не готовили эклеры, попробуйте приготовить их вместе со мной! Вы будете приятно удивлены, как просто готовится это любимое многими угощение! А нежный сливочный крем со сгущёнкой никого не оставит равнодушным!


Ингредиенты для «Эклеры со сливочно-карамельным кремом»:
Тесто

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Вода — 125 мл
Молоко — 125 мл
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (возможно 4 или 5) — 4 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Са