паштет из скумбрии горячего копчения
27-07-2018 05:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
ИНГРЕДИЕНТЫ ( 3 порции)
филе скумбрии горячего копчения-3 шт., сливочный сыр- 125 гр., сметана- 100 гр., горчица- 3 ч. ложки,
укроп- 4 веточки, лимонный сок- по вкусу, свежемолотый чёрный перец, тосты для подачи.
ГОТОВИМ:
Отделить 3/4 филе скумбрии измельчить блендере вместе с сыром, сметаной и горчицей. Приправить
чёрным перцем и лимонным соком по вкусу. Укроп мелко порезать, оставшееся филе также нарезать
небольшими кусочками и всё смешать. Подсушить тосты 3-4 минуты в тостере или на сухой сковоро-
де. Украсить веточками укропа.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote