Утром 31 декабря меня с наступающим поздравила приятельница. Вернее, как всегда, от её имени говорил
её муж. Я проговорилась, так, между прочим, об порче мандаринов. Его, видимо, это заинтересовало. Сего-
дня он позвонил и доложил отчего это может происходить. Фрукты были собраны абсолютно зелёными. И
не были переработаны. Поэтому их надо мыть особенно тщательно, чтобы смыть не только загрязнения, по-
лученные при сборе и транспортировке, но и остатки химии, которой они были опрысканы. При долгом
хранении в плодах начинает этот сок бродить. И именно в том месте, где плод был помят или как то
повреждён. И аромат этот просачиваться сквозь поры, смоченные водой. И тут же появляются фруктовые
мошки и плесень. Цедру нельзя использовать ни каких для каких целей.

Как говорят наши рыцари за праздничным столом. " Чтоб два раза не вставать..."

В праздничные дни у Вас будет много конфет и шоколадок. Собирайте металлическую фольгу, она приго-
дится для чистки столовых приборов их мельхиора и серебра.



.