"Осень. Кофейный глинтвейн готов. Как-то странно. А где ты…? "
Кофейный глинтвейн по-французски может стать настоящим спасением от осенней хандры и пасмурной погоды (проверено на себе)) . На две порции глинтвейна по-французски понадобится:
- 200 мл красного сухого вина
- 4 гвоздички
- 1 коричная палочка
- ½ апельсина
- 2 столовых ложки сахара
- 200 мл свежесваренного кофе
Смешиваем все ингредиенты и нагреваем на среднем огне до 70-80°, но не кипятим. Все, кофейный глинтвейн готов, его можно разливать в подогретые бокалы и украшать долькой апельсина. Если вы любитель сладенького ( как и я ), то рекомендую добавить чайную ложечку меда в кружечку – ммм.... вкуснятинка!