Ингредиенты: 
 
Яйцо 4 шт 
Молоко 50 гр 
Мука 1 ст л 
Масло оливковое 15 гр 
 
Начинка: 
Куриная грудка вареная 400 гр 
Соленый огурец 100 гр 
Лук 1 шт 
Сметана нежирная 
Соль, перец, укроп, чеснок. 
 
Приготовление: 
 
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. 
Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. 
Добавить зелень., 2 ложки сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей: 1 корж для украшения. 
Сверху 1 ст.л сметаны на бока, равномерно размазать 
7 й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.