Какая светлая традиция! По-моему, легко могла бы прижиться и в России.
31-01-2016 17:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x700]
Эспрессо, латте, капуччино.
А вот самый вкусный кофе – "Подвешенный".
"Когда-то мы с Феллини были в Неаполе в гостях у Витторио де Сика. Зашли в одно кафе. Сидим, говорим. Подходит к стойке бара человек и говорит: "Мне два кофе: обычный и "подвешенный", берёт чашку кофе, выпивает и уходит.
Мы спрашиваем у Витторио: "Слушай, что значит "подвешенный" кофе?
Это какое-то неаполитанское выражение?
Он смеется, говорит: "Наблюдайте дальше!".
Подходит группка из троих. Говорят: "Нам пять кофе: три нормальных и два "подвешенных"!"
Мы с Федерико уже ничего не понимаем.
Витторио смеется: "Скоро увидите!"
И вдруг в дверях кафе появляется оборванный бродяга.
Он робко приближается к стойке и спрашивает:
"Простите, никто не оставлял здесь "подвешенного" кофе?"
Оказывается, в Неаполе есть такая местная традиция: заранее оплачивать кофе для тех, у кого не всегда есть деньги даже на чашку кофе..."
Традиция подвешивать кофе описал в своем романе "Малавита" и Тонино Бенаквиста:
"Отдыхая в Неаполе, услышал о старинном обычае, который еще чтили некоторые тамошние владельцы бистро.
Учитывая цену эспрессо у стойки (гроши или чуть меньше), клиенты нередко выгребали мелочь из карманов и покупали два кофе, выпивая при этом только один.
А бармен записывал себе на доску один бесплатный кофе для случайно зашедшего бедняка".
Источник:http://sadalskij.livejournal.com/2550889.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[700x700]Эспрессо, латте, капуччино.
А вот самый вкусный кофе – "Подвешенный".
"Когда-то мы с Феллини были в Неаполе в гостях у Витторио де Сика. Зашли в одно кафе. Сидим, говорим. Подходит к стойке бара человек и говорит: "Мне два кофе: обычный и "подвешенный", берёт чашку кофе, выпивает и уходит.
Мы спрашиваем у Витторио: "Слушай, что значит "подвешенный" кофе?
Это какое-то неаполитанское выражение?
Он смеется, говорит: "Наблюдайте дальше!".
Подходит группка из троих. Говорят: "Нам пять кофе: три нормальных и два "подвешенных"!"
Мы с Федерико уже ничего не понимаем.
Витторио смеется: "Скоро увидите!"
И вдруг в дверях кафе появляется оборванный бродяга.
Он робко приближается к стойке и спрашивает:
"Простите, никто не оставлял здесь "подвешенного" кофе?"
Оказывается, в Неаполе есть такая местная традиция: заранее оплачивать кофе для тех, у кого не всегда есть деньги даже на чашку кофе..."
Традиция подвешивать кофе описал в своем романе "Малавита" и Тонино Бенаквиста:
"Отдыхая в Неаполе, услышал о старинном обычае, который еще чтили некоторые тамошние владельцы бистро.
Учитывая цену эспрессо у стойки (гроши или чуть меньше), клиенты нередко выгребали мелочь из карманов и покупали два кофе, выпивая при этом только один.
А бармен записывал себе на доску один бесплатный кофе для случайно зашедшего бедняка".
Источник:http://sadalskij.livejournal.com/2550889.html
Комментарии (1):
Чтобы_помнили
01-02-2016-18:10
удалить
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Какая светлая традиция! По-моему, легко могла бы прижиться и в России. | Ира-ника - Дневник Ира-ника |
Лента друзей Ира-ника
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»