Ингредиенты
На 2 куриных филе - 40 гр. мякоти белого хлеба, 0,5 луковицы, 100 гр. шампиньонов, 80 гр. сухарей, 50 гр. муки, 1 яйцо, соль, масло для жарки
Приготовление
Хлеб замочите в воде, затем отожмите. Лук мелко нарежьте, обжарьте до прозрачности. Добавьте хлеб, жарьте до золотистого цвета. Отдельно обжарьте измельченные грибы. Добавьте к луку, перемешайте, посолите, поперчите. Филе надрежьте вдоль, посолите, поперчите. Нафаршируйте. Края скрепите белком. Обваляйте курицу в муке, яйце и сухарях. Обжарьте в большом количестве масла, периодически переворачивая.
Каждая женщина знает, что кожу рук нужно беречь с молодости. И если вы работаете в саду или просто занимаетесь грязной домашней работой не забывайте одевать перчатки, которые защитят кожу ваших рук. К примеру перчатки пвх стоит обязательно использовать при работе в саду или огороде, ведь они качественные и долговечные. А приобрести такие перчатки вы можете просто на сайте textile-master.ru. Так что берегите красоту своих рук.