• Авторизация


Свекла под шубой из творога 23-12-2012 12:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Свекла  под шубой из творога

[300x286]

 

На 4 порции салата из свеклы понадобится 200 г свеклы, 150 г творога, головка репчатого лука, одно яичко, немного сметаны, грецкие орехи.
 
Приступим к приготовлению Свеклы  под шубой из творога.
 
Отвариваем свеклу и нарезаем тонкими кружками. Мелко рубим сваренное вкрутую яйцо и лук.
 
Смешиваем творог, яйцо, лук и мелко нарубленную зелень (петрушку или укроп), солим по вкусу. На блюдо выкладываем кружки свеклы, накрываем сверху творожной массой, обильно поливаем сметаной и обсыпаем  толчеными орехами.
 
При желании Свеклу  под шубой из творога можно слегка приправить оливковым маслом и бальзамиком.
 
Украсить блюдо можно кресс-салатом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свекла под шубой из творога | kuzana - Творчество - особый вид деятельности, оно в самом себе несет удовлетворение. Уильям Сомерсет Моэм | Лента друзей kuzana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»