Ингредиенты:

400 г творога
200 г сметаны
банка ананасов
0,5 л ананасового сока
25 г желатина
1/2 банки сгущенки
ванилин (по вкусу)
изюм (по вкусу)


Рецепт приготовления

1. Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.

2. В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.

3. Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.

4. Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.

5. Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время.

Готово, можешь угощать своих родных. Десерт получается очень нежным.

Приятного аппетита!