Книга Игоря Богданова "Лекарство от скуки, или история мороженого" многажды прекрасна!

Есть в ней рассказ и о том, что замороженные молочные смеси существовали со времён Киевской Руси. В деревнях к празднику замешивали творог со сметаной, изюмом и мёдом- лепили фигурки и выставляли на мороз...

[425x547]