Необходимые ингредиенты:

 

1 килограмм мяса,

 

1 ложка сметаны,

 

Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),

 

2 ложки меда,

 

1 ложка сока лимона.

Способ приготовления:

 

Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.

 

В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

Приятного аппетита!

Источник