• Авторизация


Соление капусты | Домашняя еда 12-10-2017 08:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!
domashnyayaeda.ru/sagotovki...ie-kapusty

соление капусты
  Каждую осень  хозяйки солят капусту. Я в этом году задержалась и посолила совсем недавно.  Придерживаюсь старого испытанного и  традиционного метода засолки капусты  еще  моей бабушкой. Шинковка и специальное деревянное корыто мне достались в наследство, и им лет 60.
[358x241]

Через четыре  дня капусту набираем в банки

 

               Сначала подготовим капусту, очистим ее от верхних поврежденных листьев. Натрем морковку, я кладу очень мало, на моих 20 кг шинкованной капусты — две крупные морковки.

                      Нашинкуем определенную емкость капусты.

Как заготовить вкусную капусточку читайте подробнее
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соление капусты | Домашняя еда | Людмила_Формус - Дневник Людмила_Формус | Лента друзей Людмила_Формус / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»