Очень влажный и вкусный, а самое главное простой торт. Каждый, кто пробует — просит рецепт.

Делаем бисквит:
1. Слейте консервированные ананасы и мелко нарежьте. Смешайте вместе 2 стакана сахара, муку, яйца, соду, 1 ч. л. ванилина и ананасы в чашке до однородной массы.

2. Возьмите противень размером где-то 30х25 и смажьте маслом. Вылейте в него тесто.

3. Выпекайте торт при температуре 170° С в течение 35-40 минут.

Готовим глазурь:
1. Смешайте сливочное масло, 1 стакан сахара и сгущенное молоко в кастрюле и варите на среднем огне, пока смесь немного не загустеет (это обычно занимает около 5 минут после кипения).

2. Снимите с огня и добавьте и добавьте 1 ч. л. ванилина, кокосовую стружку и орехи.

Покройте торт глазурью. Приятного аппетита!