• Авторизация


Торт из печенья и вафель "Лентяйка": 17-03-2020 16:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт из печенья и вафель "Лентяйка":

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта без выпечки. Вафельный торт очень просто приготовить, тесто замешивать не надо, и время на его приготовление уходит совсем немного. Такой тортик станет идеальным вариантом, когда гости уже на пороге.

 

Печенье (галетное или крекер) — 0,5 кг
Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 500 г
Сахар — 1 стакан
Какао-порошок — 3 ст. ложки
 
Для глазури:
Какао — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — з ст. л.
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим крем из вареной сгущенки и масла. Вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.
Готовим сметанный крем. Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.
 
Собираем торт:
1-й нижний слой — вафельный — смазываем кремом из сгущенки.
2-й слой выкладываем из печенья и смазываем его сметанным кремом.
Остальные слои повторяем, как и первые два, чередуя вафли и печенье.
Верхний слой должен быть вафельным.
 
Готовим шоколадную глазурь:
Смешиваем в небольшой кастрюльке 3 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки молока, 3 стол. ложки какао-порошка и варим до загустения. Немного остужаем и добавляем 50 грамм сливочного масла.
Заливаем торт глазурью.
 
Советы: Вместо шоколадной глазури верх торта можно обмазать кремом из сгущенки или полить растопленным шоколадом, по желанию.
Украшаем торт шоколадной стружкой, орешками, цукатами, конфетами, взбитыми сливками, фруктами, ягодами.
В крем для разнообразия также можем добавлять рубленные орешки, ягоды, сухофрукты или растопленный шоколад.
Источник: vchaspik.ua
 
 
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт из печенья и вафель "Лентяйка": | Intyisia - Intyisia. | Лента друзей Intyisia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»