СКУМБРИЯ С ОРЕХОВО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Сегодня на нашем столе запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой.

[показать]

Ингредиенты:

• Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Грецкие орехи — 1–2 ч. л.
• Майонез — 1–2 ч. л.
• Растительное масло — 0,5 ч .л
• Сыр твердый — 30 г

Приготовление:

Разморозьте рыбу, отрежьте голову, уберите плавники и внутренности.

Разрежьте скумбрию пополам.

[показать]

Выложите на рыбу горчицу, размажьте ее по всей рыбе.

[показать]

Сверху на горчицу выложите грецкие орехи, измельченные.

Далее сыр на терке.

[показать]

Закройте рыбку и свяжите ее ниткой, чтобы она не расползлась.

[показать]

Положите скумбрию на фольгу, смажьте майонезом и заверните ее.

[показать]

Выпекайте рыбу в духовке 20 минут при 180 градусах.

Получится невероятно вкусная рыбка.

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!