нам потребуется; баклажаны 2 кг лук 500гр чеснок 1 головка вода 150 мл соль 1,5 ст.л сахар 2 ст.л уксус 9% 80мл приправа для шашлыка 2 ч.л на все баклажаны
ВЫХОД 3 БАНКИ ПО 0,5Л