Супер вкусные кексы на сгущенке и миндальной муке просто покорят Вас с первого укуса!

1 яйцо 40 гр. сахара 1/4 ч.л. соли 50 гр. сгущенки 55 гр. муки 25 гр. миндальной муки 1ч.л. разрыхлителя 75 гр. растопленного сл. масла 1 ч.л. лимонного сока

1. Смешать яйцо с сахаром. Добавить сгущенку и перемешать.

2.Через сито добавить муку, разрыхлитель и миндальную муку и перемешать.

3.Добавить растопленное сл. масло и лимонный сок . Все перемешать до однородного состояния.

4. Поместить тесто в кандитерский мешок и поместить в холодильник на 1 час.

5.Смазать формачки сл. маслом и посыпать мукой.

6. Выложить тесто и выпекать при 200 гр. 5 мунут, затем снизить температуру до 180 гр. и выпекать ещё 9 минут.

7.Полить сверху сгущенным молоком.