Это цитата сообщения Lady_Cherry_ Оригинальное сообщение

Творожный пуддинг.

 Я нашла этот рецепт на просторах интернета, предназначен он для мультиварки, но, думаю и в духовке его можно сделать без проблем.

Нам понадобится:

- 5 яиц (желтки отделяем от белков)

- 2/3 мультистакана сахара

- 1/2 мультистакана манки

- 1 мул. ст. кефира 

- 500 грамм творога

-1 маленький пакетик ванилина

- 1 чайная ложка разрыхлителя

 

Манку заливаем кефиром.
Смешиваем желтки, творог, ванилин, разрыхлитель, манно-кефирную смесь. Белки взбиваем с сахаром минут 10. Все смешиваем.

Миску смазываем сливочным маслом.

Ставим на режим "Выпечка" на 40 минут. Потом на режим "Подогрев" на 50 минут. Даем постоять минут 10 с закрытой крушкой.

Во время приготовления крушку не открывать!!!

Приятного аппетита!!!

 

[440x330]