[500x377]

Сырные рогалики

Тесто делается очень быстро,

из тех продуктов, которые всегда есть под рукой.

А на вкус, просто восторг! на 8-12 рогаликов

Тесто

400 мл муки 200 мл тертого сыра 2 ч л разрыхлителя

0,5 ч л соли 50 г масла (комнатной t) 200 мл сметаны

Начинка

300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)

1 яйцо для смазывания

Приготовление!

Натереть сыр.

К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану,

муку с разрыхлителем, сливочное масло.

Замесили тесто.

Оно мягкое, эластичное.

Тесто разделить на 2 части

Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм,

разделить на части

На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик

Выпекать при 225С 10-15 минут.

Всем приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrnye-rogalik...email&utm_medium=11january