В августе 2025 г. производство круп в России выросло до 150,3 тыс. т, что на 16% больше, чем в сентябре 2024 г. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.
Производство гречневой крупы в сентябре 2025 г. достигло 49,7 тыс. т (41,4 тыс. т в сентябре 2024 г.), рисовой – 49,3 тыс. т (26,6 тыс. т).
Объем выпуска всех видов круп в январе-сентябре 2025 г. составил 1253,8 тыс. т, а отставание от прошлого года сократилось до 4%.