Как сделать грудку сочной?
Что приготовить вместо колбасы, чтобы было полезно и просто в приготовлении?
Куриная пастрома – просто находка: нежное мясо, невероятно сочное внутри,
а сверху аппетитная и румяная корочка.
Пастрома запеченная в духовке – рецепт на все времена.
Ингредиенты:
куриная грудка – 700 г.,
вода – 1 ст.,
соль – 1-2 ч.л.,
Маринад:
горчица зерна – 1 ч.л.,
кориандр молотый – 0,5 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.,
мед – 1 ч.л.,
лимонный сок – 1 ч.л.,
растительное масло – 1 ч.л.