Очень простой пирог с айвой. Рецепт такого осеннего пирога с айвой идеально подойдет к семейному чаепитию и душевной беседе.

Люблю айву за ее аромат и вяжущее свойство. Очень часто использую ее в различных десертах и выпечке.

Сегодня хочу предложить вашему вниманию ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении пирог, который не займет у вас много времени на его приготовление и не потребует дополнительных затрат на ингредиенты.

[показать]

Ингредиенты:
 

• Мука – 150 г

• Сахар – 150 г

• Масло растительное (без запаха) – 150 г

• Яйца – 3 шт.

• Айва (крупная) – 1 шт.

• Сода – 1 ч. л.

• Сахарная пудра – 1-2 ст. ложки

• Уксус или лимонный сок – 1 ст. л.

Как готовлю такой айвовый пирог я, со всеми подробностями и процессами можно посмотреть в ролике ниже.

Шаги приготовления:
1. Натираем на терке айву.
2. Взбиваем яйца с сахаром до бела.
3. Добавляем просеянную муку и соду (гасим уксусом или лимонным соком) и замешиваем тесто.
3. Добавляем к тесту растительное масло и натертую айву.
4. Форму для выпечки смазываем маслом, дно выстилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто.
5. Помещаем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!
Источник: http://www.stranamam.ru/post/13090881/