[360x240]

Ингредиенты:

крупные красные яблоки - 4 шт.
коричневый сахар - 1/4 стакана
корица - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 1/4 стакана
изюм - 1/4 стакана
сливочное масло- 1 ст. л.
кипяток - 3/4 стакана

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Яблоки вымыть и аккуратно вырезать серединку вместе с семянами.

В миске смешать сахар, корицу, изюм и орехи. Яблоки поместить в форму для запекания и нафаршировать полученной массой. Сверху положить по 1/4 ст. л. сливочного масла.

В форму влить кипяток и выпекать 30-40 минут, до мягкости, периодически поливая яблоки выделяющимся соком.

Такой десерт лучше подавать теплым, с ванильнм мороженым.