Неожиданное добавление чая с бергамотом, с чарующим цитрусовым ароматом, делает этот фруктовый кекс необычайно аппетитным. Вместо чая с бергамотом возьмите другой ароматизированный чай, например сорта Лапсанг Сушонг или фруктовый.

Чай с бергамотом

Такой чай называют «Эрл Грей», характерный изысканный аромат которого получился благодаря добавлению к черному чаю масла из кожуры плодов цитрусового растения бергамота. Назван чай в честь 2-го графа Грея, который был п