Идеальный кекс на молоке, с нежной текстурой и великолепным вкусом! Готовится за короткое время и всегда удается на славу! Кстати из этого теста можно выпекать и маленькие кексы в силиконовых формочках. Советую попробовать!

Ингредиенты:

Мука — 350 г

Сахар — 200 г

Сливочное масло — 250 г

Яйцо — 4 шт

Молоко — 100 мл

Соль — 1/4 ч.л.

Разрыхлитель для теста — 2 ч