За год объем экспорта Молдовой пшеницы сократился на 11%. Такой спад связан со снижением показателей качества зерна, именно это рассматривается как основной фактор уменьшения экспортных поставок и падения цен, заявила министр сельского хозяйства Людмила Катлабуга.
"Последние отчеты показывают, что объемы экспорта сокращаются, и цены снижаются. Это связано прежде всего с качеством зерна и ценовой политикой экспортеров", – сказала министр журналистам.
Она пояснила, что урожай пшеницы этого года существенно просел по показателю эластичности и растяжимости получаемого теста из муки этого зерна при хлебопечении.
В качестве причин снижения качества министр указала неблагоприятные климатические условия, недостатки в системе орошения и общие неудовлетворительные показатели технологии выращивания.
"Мы проведем консультации с аграрным сектором для поиска решений, направленных на повышение качества урожая и восстановление экспортного потенциала", – заверила Катлабуга.
Министр уточнила, что средняя закупочная цена на пшеницу в этом году в Молдове снизилась с 3,57 до 3,53 лея за килограмм.
Ранее молдавские фермеры заявили, что рискуют остаться без прибыли в этом году, из-за того, что разница в цене между пищевой и фуражной пшеницей слишком мала, а это лишает их мотивации вкладываться в улучшение качества продукта.