В Ростовской области практически завершена уборка масличных культур. Убрано свыше 96% площадей, валовой сбор составил 1,09 млн т, что почти в 1,5 раза ниже уровня прошлого года, следует из оперативной сводки донского минсельхозпрода.

В 2024 году регион получил порядка 1,57 млн т масличных.

Отставание по урожайности несколько меньше — 11 ц/га против 14,4 ц/га, это связано с сокращением в текущем году посевных площадей почти на 50 тыс. га.

Свыше 85% отведенных под масличные площадей занимает подсолнечник. В текущем году валовой сбор подсолнечника пока находится на уровне 980 тыс. т, тогда как годом ранее было собрано в 1,4 раза больше — 1,39 млн т. Средняя урожайность ниже прошлогоднего уровня на треть — 11,7 ц/га против 15,5 ц/га, при этом в пострадавшей от засухе южной зоне она не превышает 8 ц/га.

Отведенные под другие масличные культуры площади, в числе которых соя, рапс, лен, горчица, в совокупности составляют порядка 150 тыс. га. Их урожайность также оказалась ниже прошлогоднего уровня. В частности, объем сбора льна в этом году составил 42,7 тыс. т при урожайности 7,1 ц/га (2024 год — 8,9 ц/га). Валовой сбор горчицы — 1,8 тыс. т при средней урожайности 4,4 ц/га. (2024 год — 4,8 ц/га). Под сою в регионе было отведено около 10 тыс. га, собрано 7,3 тыс. т при урожайности 8 ц/га, тогда как годом ранее урожайность культуры была на четверть выше.

Как сообщал РБК Ростов, в 2025 году летняя засуха сказалась не только на объемах сбора масличных культур, но и привела к снижению качества нового урожая.