✜ Холодные огурчики

Ингредиенты:
● Свежий огурцы (на одну литровую банку)
● Чеснок – 1 зубчик
● Гвоздика – ½ чайной ложки
● Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
● Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
● Укроп – 1 столовая ложка
● Морская соль – 1,5 столовой ложки

Специи забросьте в чистую банку. Утрамбуйте огурцы (но не слишком плотно). Залейте в банку чистую воду. Закройте крышкой и взболтайте, чтобы соль максимально растворилась. Поставьте в холодильник. Примерно через 3 недели огурцы будут готовы к употреблению.