• Авторизация


ПАЛОЧКИ-ВЫРУЧАЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ 03-11-2012 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[426x640]

[640x426]

Я их слепила из того, что было, а потом что было – съела!

Вашему вниманию предлагаются даже не эти расчудеснейшие хлебные штуки с сырной начинкой, которые выручат вас в голодный час, а тесто, из которых они сделаны.

Итак, любители тонкого теста, трепещите! Сейчас я буду его всячески восхвалять. Из этого теста я уже делала пиццу с тонкой-претонкой основой, хлебные палочки, пирожки в духовке. После выпечки все изделия получаются мягкие, не сохнут, в воде не горят и в огне не тонут. Просто находка для жителей Находки и других городов нашей необъятной.


 


Ингредиенты:

1,5 стакана муки, я брала белую, с цельнозерновой тонко раскатывать не получается
5 ст. л. растительного масла
1 ст.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. соли
100 мл воды
смесь трав (по желанию)

[640x426]

Что делать?

Все просто до неприличия. Просеиваем муку... Эх, люблю я фотографии, где сыпется мука! Есть в этом что-то))

[426x640]

Смешиваем остальные ингредиенты. Для палочек я добавляла смесь прованских трав и оливковое масло.

[426x640]

Замешиваем тесто.

[640x426]

Нарезаем сыр. У меня были такие сырные палочки и в целях экономии я их разрезала на две части.

[426x640]

Если нет таких колбасок, то положите несколько кусочков сыра в ряд. Сами понимаете, там они все равно расплавится и воссоединится меж собою. Оборачиваем их тестом, залепливаем...

[640x193]

[640x426]

смазываем сверху маслом и в духовку.

Выпекаем минут 15, пока палочки не станут золотистого цвета. После того, как извлекаем их из духовки, можно ещё раз пройтись по ним кисточкой с растительным маслом для блеска и мягкости.

[426x640]

Из остатков этого же теста сделала вот такие микро-пиццы.

[640x426]

Подавать

Да хоть с таком! То есть есть их можно просто так. Скажите, вы уже чувствуете сногсшибательный запах этих ароматных палочек?! Нет? Тогда мы идём к вам!

За вкусные фото спасибо великому и ужасному singla_photo!

[426x640]

[640x426]

[640x476]

Как думаете, что ещё съедобного можно сделать из этого теста?

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПАЛОЧКИ-ВЫРУЧАЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ | ИНТЕРЕСНАЯ_55 - МОИ ЗАМЕТКИ | Лента друзей ИНТЕРЕСНАЯ_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»